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S

Sabatier (Thiers)

Description

Coutellerie française historique de Thiers (Puy-de-Dôme), capital européen de la coutellerie depuis le Moyen Âge. La marque Sabatier, fondée au XIXe siècle, désigne les couteaux de cuisine forgés traditionnellement à Thiers : couteaux de chef, émincer, désosser, filet de sole. La région thiernoise représente 70 % de la production française de coutellerie. Les maisons Sabatier K (K-Sabatier), Sabatier Ainé & Perrier et Pradel perpétuent ce savoir-faire sous label Origine France Garantie. Acier inoxydable 12C27 ou acier forgé, manche en bois ou POM.

Remplace

Wüsthof (allemand) Henckels (allemand) Global (japonais)

Ces produits sont majoritairement américains ou chinois.

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L

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L

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