Allemagne 🍳 Ustensiles & Matériel de cuisine

Wüsthof

Name: Wüsthof
Brand: Wüsthof

Description

Coutellerie allemande fondée en 1814 à Solingen (Rhénanie-du-Nord), capitale mondiale de la coutellerie. Sept générations de la famille Wüsthof fabriquent des couteaux de cuisine forgés à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable X50CrMoV15. La gamme Classic, emblématique depuis 1886, comprend couteaux de chef, santoku, à pain, à désosser et à filet. Chaque couteau subit 40 étapes de fabrication. Utilisés par les chefs étoilés du monde entier. Certifiés NSF. Garantie à vie.

Remplace

Global (japonais) Shun (japonais/américain) Calphalon (américain)

Ces produits sont majoritairement américains ou chinois.

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Italie Ustensiles & Matériel de cuisine

Ballarini

Fabricant italien de poêles antiadhérentes fondé en 1889 à Rivarolo Mantovano (Lombardie). Connu pour ses poêles Graniti…

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↔ Remplace : Dexter-Russell (américain), Mercer Culinary (américain)

France Ustensiles & Matériel de cuisine

Cristel

Fabricant français de batteries de cuisine inox depuis 1983 à Fesches-le-Châtel (Doubs). Gamme Casteline à poignées amov…

↔ Remplace : Tefal (concurrent français), All-Clad (américain)

Allemagne Ustensiles & Matériel de cuisine

WMF

Fabricant allemand de batterie de cuisine, couverts et électroménager fondé en 1853 à Geislingen an der Steige (Bade-Wur…

↔ Remplace : Instant Pot (canadien-américain), T-fal (Tefal), cuiseurs américains