Peugeot Saveurs

Manufacture comtoise de moulins à poivre et accessoires de cuisine, héritière directe des ateliers Peugeot fondés en 1810 à Hérimoncourt (Doubs) par Jean-Pierre Peugeot — oui, la même famille Peugeot que les automobiles, mais Peugeot Saveurs est une entité totalement indépendante de PSA/Stellantis depuis la fin du XIX ᵉ siècle. En 1842, Jean-Frédéric Peugeot invente à Hérimoncourt le premier moulin à poivre à mécanisme hélicoïdal en acier trempé, révolutionnant la façon de moudre les épices : la vis sans fin en acier inoxydable broie les grains de poivre par compression plutôt que par percussion, libérant les arômes sans les oxyder et produisant une mouture réglable de très grossière à très fine en tournant la molette du dessus. Ce mécanisme, breveté et perfectionné en 200 ans, est garanti à vie par Peugeot Saveurs — qui propose un service de réparation et de remplacement du mécanisme pour toutes ses pièces, y compris les modèles anciens. La gamme s'est élargie aux moulins à sel (en bois traité contre la corrosion), aux pressoirs à vin et accessoires de sommellerie, aux couteaux et aux planches de service. Fabriqués à Hérimoncourt et à Sainte-Marie-aux-Mines (Haut-Rhin). Labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).