Cristel
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Fabricant franc-comtois d'ustensiles de cuisine professionnels depuis 1830 dans les Vosges. Poêles en acier carbone, mou…
↔ Remplace : All-Clad (américain), Vollrath (américain)
Fabricant français de couteaux fondé en 1890 par Joseph Opinel à Saint-Jean-de-Maurienne (Savoie). Iconique pour son man…
↔ Remplace : Victorinox (suisse), couteaux de cuisine asiatiques (Global, Kai)
Fabricant suisse fondé en 1884 à Ibach (canton de Schwyz), mondialement connu pour le Couteau suisse de l'Armée. La gamm…
↔ Remplace : Dexter-Russell (américain), Mercer Culinary (américain)
Fabricant français de cocottes en fonte émaillée depuis 1925 à Fresnoy-le-Grand (Aisne). Pièces de cuisson iconiques (co…
↔ Remplace : Lodge (américain), Staub (alsacien concurrent)